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2011年06月08日
Tsu-Fuに行きました。・・・
今日は村上さんが・・・・で釣って来たカンパチ3種盛り頼みました。・・・

脂がみるからにあって、食べてみると、天然の脂の味、・・・普通のお造りにタタキに味噌和え・・・
どれも、腹身のところでたまらなく美味しい。アカイカを食べている今の時期はバツグンに美味しい。
それに先週村上さんが釣って来た60キロ以上のマグロ・・・・・大とろでも養殖のように下品な脂ではない、これも、天然の味です。

トコブシのお造りにアカイカのお造り。・・・・いうこと無し。・・・

カンパチの唐揚げにカンパイのステーキ。・・・・・

唐揚げも味付けが最高で脂もあり最高。・・・この味はここでしか味わえません。

定番の馬刺しもGOODでした。
村上さんが釣りに行った後に行くと、バッチリ美味しい魚が食べれます。(普段も美味しいのですが)
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