東京都大田区新蒲田1-13-2
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釣って来たマダイを1日目は普通のお造りに皮付きを湯がいたのと、皮を炙ったものと3種類の刺身を食べました。

今日は1.8キロの物を捌きましたが、3枚に下ろしてみるとタマゴが沢山、それはいいのですが、身の一部が黄色くなっていて変でした。しかも、右側も左側も一部分が黄色くなっていました。

食べてみると特別変な味はしませんでしたが、見た目が少し気持ち悪い??・・・・
たまに小さい時にキズが付いて、変色したり色素のせいで色が変わったりしているものはありますが??ガラのように色が着いているものは初めてです。

次の日も3.4キロのやつを湯引きと普通の刺身を造りました。昨日のものより状態はいいし、変な色もついていません。骨はお吸い物に、身の一部をステーキ焼きにしました。
寝かせていないので身は少し硬く、脂はほとんど乗っていません。白子は大きく少し湯がいてポンズに紅葉おろしであとは塩を振って焼いて食べてみました。濃厚で美味しかったです。

1番小さいやつは半身にして、たい飯にしました。

マダイの頭は固い。・・・(包丁が切れないせいでもありますが・・・)
それほど大きくなくても包丁で割れません。・・・道具を買わないといけません。 割れないので、 のみとゴムのハンマーで叩いて割りました。・・大成功。・・・・

乗っ込みで産卵の時期なので栄養がタマゴにいっているので脂はあまりなく、味は今ひとつでした。まぁ、普通には食べれましたが・・・・・
日時: 2011年05月21日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
御前崎の茂吉丸からマダイ釣りに行きました。・・・・

マダイ釣りは昔は良く行ったのですが、最近は行く機会が無く2年半ぶりに行って来ました。
今年は乗っ込みが遅いらしくここ数日まぁまぁ釣れています。
夜イカとどっちにしようか?迷いましたが、マダイ釣りに決めました。仕掛けも慌てて作ったので沢山は作れません。・・・・
御前崎へは今まで富士吉田でおりて行くのですが、牧之原から新しい道路が出来たということなので新しい道を通って行くと15分ぐらいは早く着きました。
茂吉丸は席をクジで決めるのですが、いつも一番だめな席。・・・でも、今日は珍しく右トモに当りました。今日はついている。・・

港を出ると40分ぐらいでポイントに着きました。ここは小森??という根です。カド根とかが、御前崎有数(一番の)のポイントです。(金洲もあります。)仕掛けはマダイ針9号ハリス4号15mです。

しばらくするとポツポツ左舷では釣りあげていますが、右舷は今ひとつでした。・・・・少しするとミヨシの人や他の人も釣り上げ釣れていないのは自分と肉屋のオヤジだけです。船頭さんからハリスにガン玉を付けるように言われ7時半ごろやっと当りが・・・・・
久しぶりのマダイの引き、結構引く・・・肉屋のオヤジに大して大きくないと言いながら巻いているが、時間をかけてやっと1匹目。・・・デカイ。・・3キロ以上はある。これでひと安心。・・・
肉屋のオヤジさんが、船頭さんからしきりにタナが違うと言われ道糸を調べてもきっちり指示タナ通り???間違いなくあっている。・・・・でも違っている。??・・2mぐらいずれているらしい。船頭さんに聞くと稀に道糸の色訳けがずれているものがあるらしい。

8時過ぎに、また当り。今度は小さい。・・ 1キロぐらい。
今日は左舷の方が釣れている。・・・ハリスを20mにしたり途中にヨリモドシまでを5号9m、先は4号9mの18m。・・・枝針は着けたり着けなかったり・・
9時前ごろ当り、さっきより大きく引いている??・・・・取り込みで肉屋のオヤジにすくって貰おうと寄せても、すくえない。・・肉屋のオヤジは小さいので網の柄が短く水面までやっと。・・・もたもたしていると、かかりが浅いのか?外れて1秒ぐらい水面で浮いていたが、沈んで行く。・・・でも下針にひっかかり上げようとたぐり寄せるが、やはりプツンと外れ、今度は泳いで行ってしまった。・・・クソ。・・2キロ以上あったのに・・・自分ですくえば良かった。・・・
それから、肉屋にも待望の当りが・・・結構デカイ。3キロはある。無事すくい上げボーズを免れて良かった。しばらくして自分に当り、2キロ弱ぐらいか??

12時に潮変わりだから、あと2匹ぐらいは釣れるだろうと色々試してみるが、イサキが1匹釣れただけ・・・
1時少し前に終了でした。・・・・・・ 帰りにこのまま戸田に行けば夜イカが出来るのにと、来る前も連ちゃん考えましたが、肉屋がじいさんなのでやめました。・・・

クソ。・・ちゃんとすくっていれば4匹だったのにと・・・・・・思ったが天気も良く凪で最高の釣り日和でした。右舷は4人で釣りやすかったし・・・

あとは、もっとちゃんと仕掛けを色々作っておけばもっと釣れたかも???ダメやん。・・・・

今日は3.4キロ1.8キロ1キロ弱の3匹でした。・・・
御前崎は遠い。・・・・・ でも、楽しかった。・・・
日時: 2011年05月19日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は戸田のムギイカはどうだったんだろう?・・・
今週、前半は大潮でしかも満月だし・・・やばそうだなぁ。・・・
マダイ行った方がいいかなぁ。・・明日の釣れ具合か??・・・
日時: 2011年05月15日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
ツーフに行きました。・・・・
今日はキンメにミル貝にマコガレイを頼みました。
キンメは言うまでもなく脂が乗っています。ミル貝も活きが良く(活きているやつ)マコガレイは上品な甘みがあり美味しかったです。

ホタルイカの酢味噌和えもGOODです。
金曜はいつも混んでいますが、丁度良い混み具合です??・・・・

久しぶりにカンパチの唐揚げも良かったです。

馬刺しは定番ですが、ここ数日食べていませんでしたが、やはり美味しい。・・

本日の握り寿司も久しぶりに食べました。・・・・
この後もいろいろ食べたのですが、酔うと写真を撮り忘れてしまいます。・・・
日時: 2011年05月15日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
携帯電話をそろそろ替えようと思っていて・・・・
普通の携帯では何か?古っぽいしiPhoneはソフトバンクということでドコモのスマートホンにしようと何度か?見に行ったら・・・・
性能、人気ともにソニー・エリクソン製のXperia arc SO-01Cが1番でした。でも、自分はサムスン製のGALAXY S SC-02Bが形、見た目と液晶の良さが気に入りました。
でも、このところGALAXY S SC-02Bも1位人気のお店も・・・・・
比較をすると、XperiaはAndroid2.3を使用していて(GALAXYは2.2)反応が良くトータルバランスが優れています。でも、自分はやはりGALAXYだと思っていました。・・・
パソコンで検索をすると、すでに海外ではGALAXY S Ⅱが売り出されている。(日本6月?ごろ発売予定??)
しかも、Android2.3になりデュアルコアCPU1.2GHz搭載1GBRAMで4.27インチスーパー有機ELプラス、軽量最薄8しかもワンセグも視聴可能。・・・・ すべてにおいて現機種を上回っている。(後機種ですので当たり前ですが・・Xperia arcと比べても・・・・)
言うこと無し、・・・・形は少し大きくなり角ばったので見栄えは前の方が自分的にはいいのですが・・・
人気出ること、間違い無し・・・・
買います。・・・・きっと・・・・・でも、高そう。・・・・
日時: 2011年05月12日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
来週は御前崎のタイでも行こうかと??思っていたけど・・・・
戸田のムギイカ爆釣りしています。
昨日の夜、どの船もトップ100~200杯??400杯??ふじ丸は750杯でした。・・・
![]()
途中でやめなければ?・1000杯??
爆釣りは続かないんだよね?・・・・ 低気圧通過でどうなるか??・・・・
日時: 2011年05月12日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は子供の同級生の親と蒲田の東口の鳥良に行きました。
冷えたビールは旨い。・・・


定番の手羽先や味噌煮込みの盛り合わせにつくねなどを頼みました。


ここで特に美味しいのは手羽先につくねですね。・・・・タレで焼いたやつにタマゴの黄身を漬けて食べます。


焼き鳥はどれを食べてもGOODです。

シメは親子丼に鳥ラーメン。もちろんみんなで少しずつ食べました。
せっかくの連休は釣りには一度も行けませんでした。(どこにいっても混んでいます。)
日時: 2011年05月07日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
次の日、やることがないのでスカイツリーを見て浅草に行きました。

浅草へは数年ぶりでどこが入り口か?迷ってしまい、一周してかなり歩いて疲れました。
今日は家で寝ていたかったのに・・・・・
アホやん。・・・・・
日時: 2011年05月06日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
5月連休に家族で鴨川に行きました。・・・
鴨川は昔から良く行っています。Gホテルには昔からあるホテルと数年前に出来たタワーのリゾートホテルがあります。最近はタワーの方に良く行っていたのですが、今回は食事付きの普通のホテルに行きました。

家を出発したのは10時ごろなのでアクアラインの入るまで渋滞で木更津に着いたのは12時過ぎでした。

館山まで行って食事をする予定でしたが、車も混んでいるので君津の回転寿司やまとに入り、15分ぐらい待って席に着けました。

ここの回転寿司は美味しかったのですが、数年前から少しネタが落ちています。(ここに限らず千葉の回転寿司はどこの質が落ちています。不景気のせいでしょうか・・)


地物3点盛りはカワハギ、マンボウ、キンメでマンボウ、カワハギの握りは美味しく、キンメは今ひとつでしゃりも酢がきき過ぎのご飯もあり一定していません。 でも回転寿司ではこんなものでしょうか?? アナゴは出す前に炙っていて美味しく中トロやアオヤギ、赤貝も良かったと思います。いいネタと良くないネタの差があり過ぎます。


ご飯を食べてから、真っ直ぐ鴨川に向かいました。・・・・

夕食は普通レストランで食べるのですが、部屋食を選んだので部屋の中で食べます。アワビ、伊勢海老付きのコースを頼んだので刺身は伊勢海老、アジ、ブリ、ヒラメ、マグロが入っていましたが、伊勢海老の刺身は湯引きしてあり、プリプリ感がありません。 他の刺身も今ひとつでした。


ヒラメはまぁまぁ、ブリは血合いが茶色くなってそれを見たら戦意喪失になりました。これで伊勢海老が無かったら・・・・・です。アワビはおどり焼きで味付けはレモンをかけて食べる普通のものでした。


前菜はまぁまぁでしたが、キンメの煮たやつは醤油がきつく甘みが足りないので今一でした。(これなら自分で作った方が旨い。・・・)

キンメの素材も脂は乗って無く、少し乾燥していて・・・・・でした。他の料理もまぁ普通。・・・

最後に出たデザートも複雑な組み合わせのものでした。
食べ物は少しがっかり。・・・こんなにひどかったかなぁ??と思っていてネットを見たら洋食がメインよようで、和食にして失敗でした。昔は美味しかったのに・・・
でもお風呂は夕方、夜、朝と3回入ってのんびり出来ました。

朝食はバイキングであまり食べると、昼食が食べれないので少しにしておきました。

それから海岸線を通って館山経由で袖ヶ浦に向かいました。途中みやげやに数回寄りましたが、大したものは売っていません。白浜でサザエを買って行きました。

袖ヶ浦のキャセロールという本に載っていた小さなレストランに入りました。10席ぐらいのお店です。
みんなで違うコースを頼み、メインが肉に鳥にハンバーグとそれぞれ違う味を楽しみました。


キノコスープもいい味でしたが、一番は魚のソテーでちょっと濃い味でもGOODの美味しい味付けでした。



メインの肉も美味しく特に子供の頼んだコースの肉が柔らかくジューシーでした。


シメのデザートも良かったと思います。


この値段で美味しく食べれました。(ランチですから・・・・)
食事をしてハマグリを買いに木更津に寄って、アクアラインが混んでいたので国道を通って帰りました。
途中、下の子が8時までに家に帰りたいと行ったので千葉駅で降ろし電車に乗って1人で帰りました。千葉からは道が変わったからか??渋滞もなく途中から高速道路に乗って家に着いたのは7時半でした。
少ししてから電車で来た子供が帰って来て、車より遅かったのでしょげていました。
アホやん。・・・・・
日時: 2011年05月06日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
横浜、元町の焼き肉屋いさむに行って来ました。・・・
この店は甥っ子が好きでたまに来ます。


刺身の3点盛りを頼みました。牛刺し、レバ刺し、腹身刺しが入っていてどれも新鮮で美味しかったです。


ユッケも美味しい。肉はどれを頼んでも美味しく、この前行った焼き肉屋が牛角でしかも、はずれの日だったので(牛角も安いので、それなりに食べれますが、この日はダメでした。)余計に美味しく感じられます。


タンは分厚く柔らかくてすごい美味しい。・・・・ ホルモン系も3点盛りにまるちょうやレバ焼きを食べました。


塩だれの肉も沢山あります。

刺身は美味しくて、3点盛りにレバ刺し、牛刺しはまた頼んでしまいました。・・・


サムギョプサルも4人前で食べ過ぎでしょうか???
旨い肉にビールは良く合います。今日はセーブして飲む予定でしたが、飲み過ぎてしまいます。

最後の方は食べ過ぎてお腹が苦しくなりました。

いつも、食べ過ぎてデブが増してヤバイです。・・・・・
日時: 2011年05月01日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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